銀杏を食べ過ぎるとどうなる？

本日のドライブの際、道の駅でお弁当と



「焼ぎんなん」を買いました。


先ほどカミさんと食べながら

ふと考えました。



こんなものをピーナツのようにパクパクと食ってよいものか？・・・・と


調べてみると

経口中毒量は小児7個以上、成人40個以上

いくつ食べたのかなんて覚えていませんが

なんとかギリ・セーフだと思う。



気づかずにパクパク食べ続けていたら～

銀杏に含まれるメチルピリドキシン（MPN）が原因でビタミンB⁶の作用を阻害し、中毒の症状を引き起こす・・・らしい。


痙攣（手足をガタガタさせ屈伸を繰り返す間代性痙攣、手足を強直させる強直性痙攣）

他の症状として、発熱・めまい・意識混濁・顔面蒼白・呼吸困難など。

銀杏を食べてから、1～12時間で発症し、約半数は24時間以内に回復します。。。。とも。

詳しくはコチラ



あぶねっ・・・あぶねっ


明日もご安全に！


にほんブログ村