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カラスノエンドウ

実家の庭、農園・・・

あちこちに群生しているカラスノエンドウ。


漢字で書くと・・・烏の豌豆ではなく


烏野豌豆


先々週の日曜日ごろに草刈り機で一網打尽にしたつもりが

今ではもうあの時以上にウジャウジャ生えているのです。



なんとかならないものか?・・・・と

検索してみると



健康にいい食材になるそうです。


具体的な作り方を調べると~ありましたよ!



もじうじき

農園を耕してサツマ芋やトマトを植える時期ですが

今年は

このカラスノエンドウを見守りながら

たまに刈り取って

食べる。。。。という考えもありかな~



でも

成長すると身の丈1mオーバーにもなります。


さて・・・

どうしよう?



きっと花が散り実ができるころにはウンザリするほど成長していることでしょう。

やはり雑草は早めに刈るべき?


本日は雨のため

何もできず。。。


明日もご安全に!
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見たことないかも

おはようございます^^

これがカラスノエンドウですか^^

名称は聞いたことがあるけど、見たこと、ありそうでないです。

こっちでは、似たようなのがあるけど、ちょっと、違うような気がします。

食べられるなら、毎日食べて、退治する?

味によりますよねえ(^^;

テンプラや胡麻和え? 見た感じが豆苗をしっかりさせた感じがするので、しつこい味にしたほうが食べやすいような気がしました。


でも、ほんの少しだけ生やしておいて、他はやっぱり引っこ抜くのがいいかなあ・・・💦



昨年並みなら~

串団子さん こんばんは!v-283

カラスノエンドウが生えていることに気づいたのは昨年で、そのときは気にならないくらいのほんの少しでした。。。が、今年は想定外の繁殖ぶり。

そんなに深い根を張らないみたいなので、引っこ抜く手もありますが、多すぎなので人生が終わりそう。。。

よ~く観察すると、膨大な数のアブラムシが発生しているものを見つけ、食用にすることの難しさを痛感。。。

小学生のころは学校からの帰り道に笛にして遊んだこともある、思い出深い植物なんですよ!

リンク先にも書いていますが、「ピーピー豆」って呼んでいました。

残念ながら北国では育たない、寒がりな植物みたいですね~

明日もご安全に!v-222v-512

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3.11の影響による困難をついに乗り越えました! 2014年10月30日までの困難。それからの困難。振り返ればきっと、どれも笑い話になるはず!・・・と思っています。

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